みなさま、こんにちは。
スタッフのごうちです。
秋メニューも終わり、秋とは一旦のお別れ。
（また来年ね🍂）
クルミドコーヒーでは、
クリスマスムードが徐々に高まってきています＊
入口にあるクリスマスツリーも
「私がそろそろ主役の時期なのでは？
」
と誇らしげに光っています🎄
●12月のクリスマスの予定
12月はお知らせがてんこ盛りでして...
クリスマス関連の予定を
すでにはじまっているものも合わせて
ここにお知らせします。
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＊ 12/1 （金）から
・クリスマスブレンド
・whereisyoursanta展（〜12/27（水）まで）
＊ 12/13（水）まで
・クルミドケーキクリーム りんごのキャラメリゼ
＊ 12/15（金）から
・クルミドケーキクリーム 冬のいちご
・カットシュトーレン店内提供開始（数量限定）
※通常ドリンクメニューを
一部お休みさせていただきます※（後段に詳細あり）
＊ 12/18（月）から（ 12/25・月まで ）
・クリスマスウィーク限定ドリンク提供
＊ 12/21（木）夜
・サンタとともに過ごす夜 *別途お知らせあり
＊ 12/24（日）朝
・クリスマスの朝 *別途お知らせあり
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ひとつひとつ丁寧にお知らせしたいのですが...
と シュトーレン については
リンクのブログをご覧いただけますと幸いです。
＊12/1（金）から
whereisyoursanta展
12/27（水）まで約１か月弱、
今年で4回目となる
whereisyoursanta展を開催しています。
どうやらじいちゃんたち、
クルミドコーヒーを気に入ってくれたようで
今年も遊びに来てくれました！
今年ものびのび、過ごしてくれています。
一人ひとり、持ち物も表情も違うので
ぜひお気に入りのじいちゃんを見つけに
いらしてくださいね。
（会期中、サンタの販売も行っております。
ご購入の際は申込書の記入などもありますので
お時間に余裕のある時に
お越しいただけますと幸いです。）
＊12/13（水）まで
クルミドケーキクリーム りんごのキャラメリゼ
酸味と食感のバランスが程よい紅玉を
ひとつひとつ皮を剥くところからはじめ、
天板に並べ、キャラメルソースを纏わせ
一気に焼き上げています。
あたたかくしたりんごのキャラメリゼの上には
レモンの風味でさっぱりと食べられるシャンティを。
最後にシナモンをふわっとかけて
急いでお客さまのテーブルへ。
クルミドコーヒーのケーキの中でも
とっても香りのいいケーキで
このまましばらく
このキャラメルとシナモンの香りに包まれていたい...と思いながら
あぁぁ！急がないと溶けちゃう...！と言って
あっという間に食べ終わっちゃうケーキでもあります。笑
ぜひ最後に食べ納めを...！🍎
＊12/15（金）から
クルミドケーキクリーム 冬のいちご
ホワイトチョコクリームのかまくらの中には...
国分寺・中村農園さんの大きないちごが...！
スライスアーモンドの食感、
みずみずしいいちごのコンポートも添えて。
カットシュトーレン
店内提供開始（数量限定）
スパイスとフルーツたっぷりのシュトーレンは、
スパイスとベリーの香りを感じられる
クリスマスブレンドと相性ぴったりです◎
＊ 12/18（月）から
クリスマスウィーク限定ドリンク
（ 12/25・月まで ）
クルミドコーヒーのクリスマスの定番、
「アイリッシュコーヒー〜Xmas ver.」
「ホットワイン」
「ホットぶどうジュース」
をご用意します。
いつもよりもアルコールを
しっかり感じられるドリンクで
クリスマスの夜を
ゆっくり、あたたかにお過ごしください🌛
＊ 12/21（木）夜 サンタとともに過ごす夜
と
＊ 12/24（日）朝 クリスマスの朝
に関しては
また後日イベントのお知らせのブログを
あげさせていただきますので
詳細楽しみに、お待ちください＊
●重要なお知らせ
12/15（金）〜12/25（月）は
※通常ドリンクメニューを一部お休みさせていただきます※
この期間に具体的にご用意できるメニューは...
・レギュラーコーヒー４種（クルミド、浅煎り、深煎り、深々煎り）
・ウィンナー珈琲
・デカフェ
・こども珈琲
・カフェオレ
・オレダモン
・クルミドティー
・ジンジャーチャイ
・みかんジュース
を予定しております。
（軽食、おやつメニューは通常通りです。）
「お気に入りのあのメニュー、ない...！
」という方、ごめんなさい...。
一部メニューお休みの理由は、大きく２つほど。
１つは上記の通り、
クリスマス期間は特別メニューも増えるため
オペレーション上のバランスを調整させていただきたいという、
お店側の都合です。
例年はこのような対応はしてこなかったのですが
この点に関しては
現在のお店の力不足であるが故の判断でもあり
申し訳ない気持ちです。。m(_ _)m
もう１つは
「この時期だけの特別なものを
おすすめな組み合わせで食べてもらいたい！」
という気持ちです。
ちょうど12/15（金）からは
「クルミドケーキクリーム冬のいちご」が登場し
クリスマスブレンドとの
「クリスマスのおすすめセット」も登場予定です。
また同日から提供開始のカットシュトーレンは
ジンジャーの香りがつまった
「オレダモン」や「ジンジャーチャイ」とも相性が良く
ぜひこの組み合わせを楽しんでもらいたいなと思っています。
12/26（火）からはまた
通常メニューでのご案内を再開させていただきますので
何卒、ご了承をいただけますと幸いです。
●最後に
数年前のクリスマス、
お店に近いお客さまがくださった
「クルミドコーヒーって、日本でいちばん
クリスマスが似合うカフェなんじゃない？」
っていう言葉
今でも大切に宝箱に入れています。
その言葉をいただいてから
「そうでしょう、やっぱり似合うでしょう？」
と自分たちのお店のクリスマスに
少し自信を持てるようになった気もしています。
大きなクリスマスツリーと
くるみ割り人形がお迎えをして
入り口すぐの棚には
華やかなシュトーレンと冬支度をした焼菓子たち。
くるみ割り人形をはじめとする
クリスマスソングが流れる店内。
いつものこども部屋には
祈りを捧げたクリスマスカードが並びます。
窓際にはモミの木、ちいさなプレゼント。
赤いリボンで店内を飾るのは
このお店ごと、みなさんへの贈り物だよという気持ちを届けたくて。
日々は少し忙しなくて
少し傷つくこともあって
少し心を休めたいなと思うこともきっとあって。
そんな時にあなたに寄り添える、この場を贈ることのできる
クリスマスだったらいいなって思っています。
あたたかなろうそくの灯と
クリスマスを彩るちょっと特別なメニューを
今年もご用意してお待ちしています。
よいクリスマス、
よい一年の締めくくりにしていきましょうね。