「クルミドケーキクリーム　りんごのキャラメリゼ」２４日（金）から！

こんばんは。スタッフのきたむらです。


もう寒いです。
冬です。
りんごです！

え？りんご？


そうです。りんごです
今年もやってきましたね。りんごの季節がやってきましたね。

タイトルで気づかれた方…もうあなたはクルミド通です、笑。
今年のりんごはちょっといつもと違います。


「クルミドケーキクリーム　りんご」といえば、秋から冬にかけてのクルミドコーヒーの定番おやつ。
紅玉の焼きりんごを半個分どどーんと使ったダイナミックな風貌はクルミドケーキクリームシリーズの中でも特徴的でした。それがちょっと今年はリニューアル。

その名も「クルミドケーキクリーム　りんごのキャラメリゼ」




主役は、キャラメルソースをかけてオーブンで焼き上げたほろ苦いりんごのキャラメリゼ。
紅玉を甘酸っぱさと、キャラメルのほろ苦さがちょっとおとな味。

一緒に添えるのは、くるみとレーズン。




りんごとともにキャラメルソースと一緒にオーブンでグツグツと。
ソースを吸ってちょっとしっとりしたくるみはまた違った美味しさです。

仕上げにシャンティ・クリームとシナモンをふりかけて。




冷たいクリームに、温かいりんごのキャラメリゼ。

ときどき、くるみとレーズン。

珈琲が欲しくなるお味です。

そして冷え込んできたこれからの季節にぴったりのおやつ。


ぜひ、今年もりんごの旬を味わいにいらして下さい。
お待ちしております！