こんばんは、
スタッフのたかいです
いよいよ、
今週末はクリスマスですね！
お店でも、シュトーレンや冬のいちごのケーキクリーム、
クリスマスブレンドの珈琲もはじまり、
当日に向けて、クリスマスムードが高まってきています
さて、
今年のクリスマスを迎えるにあたり
お店のメンバーであらためて話し合ったのが、
「カフェで過ごす（過ごしてもらいたい）クリスマスってどういう
ということでした。
おうちで過ごすクリスマス。
レストランやホテル、テーマパークで過ごすクリスマス。
それぞれが特別な時間であることは間違いないのですが、
カフェで、クルミドコーヒーでは？と考えたときに
スタッフの中で共有できたのは、
「日常と非日常のあいだ」
そんなやり取りをしながら思い出したのは、
北欧フィンランドでクリスマスを過ごしたときのこと。
その日の朝は、まちの教会でコンサート。
有名な演奏家がくるわけでもなく、
特別おしゃれをするようなとこ
その場にそれぞれ人々が集まってきて
同じ空間、同じ音楽、同じ"クリスマス"という時間を共有する感
終わった後にはそれぞれに余韻も感じながら、
クリスマスの夜に向けて、長い一日が始まっていく。
例えば、カフェという空間を使って
そんな"クリスマスの朝"の時間を表現できないかと思いました
メニューとしては、
クリスマスを感じてもらえる
「クリスマスブレンド珈琲」と「シュトーレン」をご用意
この日は、つくり手もキッチンを出て、みなさんのお近くで。
珈琲はドリップで1杯ずつお淹れすることや、
シュトーレンもスライスして切り分けるところからできればと。
店内の音楽もクリスマスソングより、クリスマスキャロル（祝歌）
装飾も少しだけいつもとは違った装いで
小さい頃から
なんだかそわそわする、クリスマスの朝。
そんな特別な一日の始まりを、
クルミドコーヒーでご一緒にいかがクリスマスの朝
日にち：2016年12月23日(金・祝)、24日(土)
時間：8:30-10:30(ラストオーダーは10:15)
メニュー：クリスマスブレンド珈琲とシュトーレンのみ
（※小さなキミにはジュースもお出しできます。）
よろしければ、
クルミドコーヒーでお会いできるのを楽しみにしております◎