みなさま、こんにちは。
スタッフのおきいです。
見ているだけでかわいい赤色の魔法が解けてしまいました。
いちごから初夏のアメリカンチェリーの赤色に
バトンタッチです。
いちごとはまた違った艶感のあるグラデーションが
大人の果実を思わせる気もしますね。
国産レモンを使用した甘酸っぱいさわやかなレモンカードを
ぽってりシャンティと混ぜてマーブル状に。
アクセントにアーモンドスライスが楽しい食感を
演出してくれます。
ケーキの周りにもぷりっぷりのアメリカンチェリー。
ああ、なんて贅沢なんでしょう！
シンプルだからこそそれぞれの良さがわかるケーキで、
個人的には一番好きなケーキかも。
今の季節は、日常でも新緑が綺麗で花々が咲き乱れ、
色の鮮やかさにハッとさせられることがよくあります。
それがぎゅっとつまったケーキのよう。
だいたい１ヶ月くらいのご提供になりそうです。
お早めにどうぞ。