みなさま、こんばんは。
スタッフのおきいです。
今日は久しぶりにいつものお花屋さんへいってきました。
春らしい力のある植物に元気をもらいました
瑞々しく、鮮やかに輝いていましたよー。
さてさて、わたしたちのお店も冬から春へ。
クルミドサンド白菜のラザニア風
(ちょいと昔の写真ですみません・・・)
ホワイトソースの上に
自家製ミートソースと低温焼成で甘みを出した白菜を
ミルフィーユ状にサンドして、とろ〜りチーズをのせました。
食べている途中にフレッシュトマトが顔を出して、いい感じ!
自家製ミートソースには畑で自分たちで育てた乾燥バジルも
入っています。
少し色が黒くなるのですが、グッと奥深い味わいに。
そのほかには
季節の紅茶(ウバ)、
クルミドアイス(チョコ、黒豆アイス、柚子シャーベット、)が
3/10(水)で終わりをむかえます。
※ケーキクリームみかんとショコラクリームは
3/24(水)までの予定です。
あと数日ですが、冬メニューをお楽しみくださいませ。