みなさま、こんばんは。
スタッフのおきいです
個人的な感想かもしれないのですが
昨日の夜から、なんだか秋の空気になってきたように感じます
懐かしいような、少し切ない気持ちになりますね。
そしてそろそろ夏のカレーサンドも
終わりに近づいてきていまして、
8/17(水)までとなります。
夏野菜とキーマカレーのサンド
お肉や玉ねぎの美味しいエキスをたくさん吸った
くるみとレーズン、クランベリー入りの自家製カレーに、
旬の夏野菜のグリル（できるだけ国分寺産）、
一番上にはジャジキが。
ジャジキとは、ギリシャ料理のディップのようなもので、
水切りヨーグルト、ミント、ディル、きゅうりなどで
できているさわやかなクリーム。
これがあることで一気に異国の世界へ
トリップできますね笑
ギリシャの青い海と白い家が見えるでしょう。
夏になるとカレー率が高くなるわたしも
食べおさめを。
夏野菜ってジューシーなんだなと、
このカレーってスパイシーな中に甘さもあって
カレーのくるみ、なかなかいい味だしているねって
食べていくなかであらためて気づくこともあるんです。
ジャジキとはなんぞや？と思った方もぜひ。
8/17(水)までお待ちしております。