みなさま、こんばんは。
スタッフのおきいです
大好きな柑橘のケーキを作っている裏側で、
ひっそりと?準備をしてきました。
春の芽吹きのくるみパフェ
今年もなんとか無事にお届けできそうです
パフェの仕込みをしていると、
ここ2年のことを思い出さずにはいられません…
だからこそ、こうしてみなさんと共に春を迎えられること、
本当にありがたく、うれしい気持ちでいっぱいです
●期間・・・4/1(金)〜4/27(水)
※毎週木曜日は定休日をいただいております
●期間中、「クルミドケーキクリーム」と
「クルミドレアチーズ」はお休みさせていただきます。
→4/29(金・祝)より再開いたします。
●くるみパフェ準備に伴い、3/31(木)から4月末くらいまで
クルミド百貨店の一部商品をお休みとさせていただきます。
(オンラインコンテンツや書籍など、継続してお届けできる
商品もございますのでぜひ遊びにきてください)
●パフェのご予約/お取り置きは、お受けしておりません。
席のご予約は、平日のみ承っておりますが
1日あたりの予約数を限らせていただきます。
●各日の提供数が限られております。
その日のご用意分が終了した場合
twitter(@kurumed)にてお知らせさせていただきます。
●1つ1つ、組み立ててお出ししておりますので
ご提供に少しお時間をいただくことがあります。
どうかご了承くださいませ。
いろいろお伝えすることがたくさんになってしまいましたが、
今年は今までで初めて、4週間という長期間で
お届けしようと思っています。
朝パフェ、昼パフェ、夜パフェ…
元気なとき、ちょっと落ち込んだとき…
いろんな楽しみ方をしていただけたら
うれしいなと思います。
珈琲とのセットのご用意もあります。
ペアリングも興味深いですね
中でも、パフェのてっぺんを飾るくるみアイスは
国産の殻付きくるみを殻を割るところから
まちの仲間にお手伝いいただいて
作っています。
くるみタフィ、くるみパフ、ノッチェロオレプリン…
くるみ尽くしのくるみパフェ、
たくさんのお客様にお届けできますように。
そうそう、2年前には
こんな動画もつくりました。
今はちょうど前日の準備に追われているところなのですが笑、
ちょっと懐かしく、これから始まる日々のことを
ワクワクしながら考えています。
わたしたちにとって、
お祭りみたいな楽しい日々でもあるんです
ご一緒に春のよろこび、
楽しんでいただけるとうれしいです