みなさま、こんばんは。
スタッフのおきいです
先日、出かけた先に停めておいた自分のバイク（原付）に
大きな白い花びらがありました。
ふと上を見上げると、
大きなハクモクレンと真っ青な春の空。
その美しすぎる色のコントラストに
なんだか泣けてしまいました。
自分自身の情けなさや、いろんなことが重なって
下しか向いていなかったことに、その時気がつきました。
癒されるとも少し違う、
自分に足りなかった生命力のようなものを
いただいたと思っています。
時々はっとするほどの光景に出会うこと、
ありますよね・・・
（やや個人的なことで失礼しました）
さてさて。
広島県生口島の稲角農園さんの柑橘を使った
みかんとショコラクリーム、
3/30(水)までとなります。
Photo by Michi
自家製の柑橘のカスタードにショコラクリーム、
ネーブルとはっさくの美味しさがぎゅぎゅっと詰まったジュレ。
稲角さんのぷりぷりでジューシーな柑橘を房でそのまま。
最後の仕上げに芳醇な香りのネーブルの皮を擦って、
素敵な香りをまとったままお席までお届けします。
今回数量限定にはなりますが、
稲角さんのブラッドオレンジも混ぜながら
ご提供させていただきます。
一皿でいろんな柑橘をお楽しみくださいませ
昨年、実際に行かせていただいた稲角さんの畑です。
海が見えるこんな素敵なところで育ったみかんたち。
店頭でネーブル、はっさく、しらぬいのお持ち帰りも
ご用意しております。
わたしも柑橘大好き族なので、
自宅でよなよな楽しんでいますよ。
それから
営業時間も通常営業に戻りました。
11:00〜21:00(L.O20:30)
夜も少しゆったりお過ごしいただけますので、
お待ちしております