皆さん、こんにちは！
クルミドコーヒースタッフいのです。
12月も中旬にに入り、
街全体もクリスマスムードがだんだんと高まってきましたね…！
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
クルミドコーヒーでは、
今月に入ってから、店内入口にクリスマスツリーを出しました。
よく見ると、小さいくるみ割り人形やスタッフが作った胡桃のオーナメントが飾られていて、
とってもかわいいんです。
皆さんもクルミドコーヒーのクリスマスツリーが気になる方、ぜひ見に来てくださいね！
さて、今回はクリスマスを前に、新登場した
【ジンジャーマンクッキー】のご紹介です。
ナツメグ、クローブ、シナモンなどの香辛料と生姜を混ぜ合わせて作ったほんのりスパイシーなクッキーです。
そもそも、ジンジャーマンクッキーをなぜクリスマスツリーに飾るようになったの？
と思われる方もいるかと思いますが、
実は、寒い季節に【しょうが】を病気予防のために食べると良いと伝えた、ヨーロッパのヘンリー8世がモデルとなり、人型のジンジャークッキーが広まったという説があるそうです。
クルミドコーヒーのクリスマスツリーにも飾ってあるジンジャーマンクッキー
大切な人へ気持ちとしてプレゼントしたり、自宅のクリスマスツリーにひょっこり飾って、
ぜひクリスマスまでの時間を楽しんでみてください！
ジンジャーマン 【男の子 女の子】各¥150
ジンジャー りす¥200
ジンジャーくるみ割り人形 ¥250
【全4種類】
●
【ゆずのウィークエンド】が期間限定販売しています。
この度、高知県の北川村という人口1300人の小さな村とのご縁があり、スタッフがゆずの収穫の一部に関わらせていただく機会がありました。
日本一のゆずの名産地。
そして日本でも唯一中東やEUに出荷している、
とても香りが良い貴重なゆずを使い
ウィークエンドという焼菓子をつくりました。
ウィークエンドというお菓子の名前には、
週末に大切な人と切り分けながら食べるお菓子
という意味合いが込められています。
生地の上からかけた、真っ白なアイシングは、雪が降り積もるような情景をイメージしています。
ぜひ、北川村のゆずの香りを感じながら大切な人とご一緒に食べてみてください。
こちらは、テイクアウト期間限定販売となります
12月25日(水)までのクリスマス期間中、クルミドコーヒーでは、クリスマス限定のメニューをご用意しております。
いつもと違う雰囲気を味わえるこの機会にぜひお立ち寄りください！