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Channel: クルミドコーヒーのブログ
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11/24 青木隼人ギター演奏会 ~『小さな歌』~

こんにちは。かげやまです。 今日は、となりの胡桃堂喫茶店でのコンサートのご案内ですm(_)m 〇ギター奏者青木隼人さんとのご縁は2014年7月にさかのぼります。 岩手県遠野で開催された2泊3日の不思議な合宿でたまたま相部屋となり青木さんがギターだけでなくブックデザインをされることを知りました。...

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第二十五回 文学フリマ東京 に出店します![11/23(木祝)]

みなさん、こんにちは。スタッフの大畑です。秋も冬になりそうな寒い日がつづいていますね。さて、そんななか毎年恒例になってきました多種多様な作家さんたちが一同に会する『 文学フリマ 』 に出店します!クルミドコーヒーとして珈琲など、クルミド出版からも新作をひっさげて、行ってきます!明日(11/23・木)ですからね~!よろしければぜひお越しくださいませ。以下、詳細です。第二十五回 文学フリマ東京開催日...

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カフェで、カフェインレスコーヒーを

みなさん、こんにちは。スタッフの大畑です。師走がとうとうやってきましたね。冒頭からすみませんが....、タイトルにでかでかとカフェインレスコーヒーと書いてしまったものの、現在メニューにはございません..。カフェインレスの、ハーブティーでしたらご用意がございますし、コーヒーも水出しで美味しいと思いますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。...

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2017年、シュトーレンはじまりました!

 みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです。 今年もやってきました、この季節12月1日より、シュトーレン販売開始しています。秋からドライフルーツやナッツを漬け込み、いよいよです。 わたしが新卒の頃はまだシュトーレンが一般的なものではなく、都会のおしゃれなパン屋さんやお菓子屋さんのクリスマスのご褒美パンでした。 「シュトレーン?」「シュートレン?」「シュー?なんですか?これ」...

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日常と劇場とか

こんばんは。スタッフのたかいです。 カフェに立っていると、本当に色々な人がいる、色々なスタッフもいるなと思います。 ただ、ふとじっくり見入ってみると、とんでもなく、ごちゃ混ぜな場所になっているかというと、案外そうでもないのかなと思ってみたりもします。  日々、お店にいて、僕が嬉しいことは、またお店に来てくれている人がいること。です。...

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クルミドの朝モヤ、12月~2月の予定

どうもこんにちは。かげやまです。 続けていきますクルミドの朝モヤ  クルミドの朝モヤとは…  月に2~3回、日曜日の朝9時~11時 珈琲を片手になにやら始まる会。 「正解」のない問いについて、自分や他人の声に耳を傾け、言葉を交わす場のことです。 会が終わった後も、そこでのやりとりについて考え続けてしまったり 何かふとした瞬間に、「はっ!そういえばあれってこれと関係あるかも…」などとひらめいたり。...

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ほんの一瞬をともにした場所

 『あなた、◯○さんの小説に出てくる女の子にそっくりだわ』 まだ暑さの残る10月のはじめ、お客様から言われた言葉。 「???」 よく状況が飲み込めず、なんとお返事したらよいか考えてしまった。弾んでいく会話の中で、自分がクルミドコーヒーで働き始めた経緯をお話していると 『やっぱり!ほんとうにあの小説に出てくる子みたい!』 とってもうれしそうにおっしゃった。 ◼︎...

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年末年始の営業のお知らせ

みなさん、こんばんは。スタッフの大畑です。 ....友人から連絡がありまして、年末に会おう、ということに。そうそう、そっちの方面だったら行きたいカフェがあったんだ、とホームページを開いてみてそうだ、年末年始は営業してるのかしら。....そこで思い出す。「あ、まずうちのお店がお知らせを出してないじゃないか」  さあ、というわけでクルミドコーヒー年末年始の営業をご案内させていただきます。年末...

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私がカフェで働く理由

 こんにちは! 次のバトンを受け取りました、スタッフのほんしおです。 「どうしてカフェをやっているのか」実は私、カフェで働きだして、数ヶ月、、、カフェを開いているという感覚より、カフェの場所をお借りして、一緒に働かせていただいているというのが正直な感覚です。 そこで、少し甘えて、「私がカフェで働く理由」について書いてみようと思います。 まずは少し私のことを少し書かせてください。...

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【第56回】あつまれ!クルミドコーヒーの開店準備

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俺達、なんでカフェやってんだっけ?(いまだの場合)

どうもこんにちは。スタッフのいまだです。 5人目を迎え、「いい加減飽きてきた」という声も想像しますが「俺達、なんでこんなこと(カフェ)やってんだっけ?」問答自分なりにこたえていきたいと思います。 そもそも「人はなぜ、カフェに行くのか。」 これについてはお客さん1人1人によって異なるものでこちらが決めることではないものだと。...

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クルミドの夕べ、12月の予定。

どうもこんにちは。かげやまです。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 なんと、あろうことか今年はここまで2回しか、開催することができませんでした「クルミドの夕べ」それでも2回と3回は大違いということでやらせていただこうと思いますm(_ _)m クルミドの夕べとは、   クルミドコーヒーの店主である私、かげやまが   毎回、お茶をしながらヨモヤマにお話させていただくという...

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クルミドケーキクリーム りんごのキャラメリゼ は 12/20(水)まで

みなさん、こんにちは。スタッフの大畑です。 まだかな、まだかな、と自宅から見渡せる森の木々が色づくのを気にしていた頃がすこし昔に思えます。今では空で葉っぱを見るよりも、道路で葉っぱを見る回数のほうが多く。でも、まだ都内では紅葉の名残を感じられますね。 ・・・ さて、お店の冬も本格化。 「クルミドケーキクリーム...

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12/25(月)は「クリスマスの朝」

こんばんは、スタッフのたかいです いよいよ、今週末はクリスマスですねお店では今日から、この時期にぴったりな冬のいちごのケーキクリームも始まり、一気にクリスマスのムード。 また、店内では、クリスマスの願い事が書かれたカードもこんな風にたくさん飾られています。...

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クリスマスのクルミドコーヒー

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クルミドサンド ミートローフのクリームチーズソースがけ 始まりました!

 こんにちは!スタッフのほんしおです。 最近、ぐんっと冷え込んでいよいよ冬本番ですね〜 私は冬も結構好きです朝起きるのはとってもおっくうなのですがさむーい!と言いながら毛布をかぶってホットミルクを温めるのも冬の楽しみです  さてさて、本日より【クルミドサンド ミートローフのクリームチーズソースがけ】始まりました...

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8年前からの、「ぼくが実現したいこと。」

どうもこんにちは。かげやまです。 「オレたち、なんでこんなこと やってんだっけ?」自分からも少し、書かせていただこうと思います。 久しぶりに8年前に書いたこの記事のこと思い出しました。ぼくが実現したいこと。 この気持ち、変わっていません。 お店を一緒にやってくれているメンバーに対しても。お店を訪ねてくれるお客さんに対しても。...

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2017年に出会った10の名言

どうもこんにちは、かげやまです。 その年に出会った名言のベスト10を記録するようになって9年目。 各年の記録を見直してみるとそのときどきのお店の状況や自分の精神状態なども思い出されるようで感慨深いです。 前向きに向かう先の指針を示してくれるような言葉もあれば辛い状況をぐっと支えてくれたような言葉も。 今年の10個はどちかというと後者が多かったかもしれません。 ちなみに、 2009年は、こちら。...

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2018年のテーマ

みなさまあけましておめでとうございます店主のかげやまです。 クルミドコーヒーは1月6日(土)からの営業開始。また新しい年がはじまりますね。 実はぼくらチームでは毎年それぞれ、新年の抱負を漢字一文字に込めて発表し合うということをやっています。 下の写真はその発表内容をメンバーのゆあささんが美しく記録してくれたもの。 こそーりご紹介  ぼくの去年の一字は「破」でした。...

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クルミドケーキクリーム 冬のいちご 始まっています!

みなさま、こんにちは。スタッフのおきいです 新年始まって半月経ちました。そろそろ花粉が・・・という声も聞こえてきたりしてこんなに寒くても春の準備は着々と進んでいるようですね。今年はどんな春が訪れるのでしょうか。 さて、お知らせが遅くなってしまいましたが、クルミドケーキクリーム 冬のいちご、はじまってまーす...

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