くるみパフェの歩み
みなさま、おはようございます。スタッフのおきいです お知らせ多めとなっている今日この頃ですがどうかお付き合いいただけますとうれしいです。(今回は写真多めだよ!& 長文だよ!)...
View Article本日(3/29・金)からケーキクリームいちごII、始まります
みなさま、こんにちは。スタッフのおきいです 4週間のくるみパフェ、無事に終えることができました。ご来店いただき、本当にありがとうございました!最終日はお祭りのようでした笑...
View Article登場、くるみプリン!
こんにちは、かげやまです。 逆に、なんで今までなかったのかという感じがしなくもないですがついにお届けいたします。くるみプリン、です 実は、16年前オープン時のメニューにはくるみプリンがあったのです。 ただ、人気は今ひとつでしばらくしてメニューから外れ…。 実際、くるみを使ってプリンをつくるというのは簡単ではないのです。...
View Articleくるみプリンができるまで
みなさま、おはようございます。スタッフのおきいです 世間は連休真っ只中ですね。気温の差が激しくて、一昨日は毛布を出して眠りました笑いかがお過ごしでしょうか。 くるみプリン、提供期間の半分が過ぎたところ。プリンのために朝から並んでくださるお客さまもいて、うれしい限りです。いつも本当にありがとうございます。...
View ArticleクルミドサンドBLTC feat.うど、5/8(水)まで
みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです 春の始まりからお届けしてきたうどのサンド、そろそろ終わりを迎えます。 クルミドサンドBLTC feat.うど B ベーコンL レタスT トマトC チーズ 王道のサンドに春のシャキシャキうどを合わせました。皮付きのフレッシュなうどをそのまま刻んでドレッシングと和えています。皮付きなので、とっても香りが良いのです。...
View Articleクルミドサンド「春のポテサラ」5/10(金)から
みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです みなさまはどんな連休を過ごされましたか?今年の私たちのこの1週間は、久しぶりにとっても忙しかったです。コロナ以降、なんだか少し消化不良な感じもあり、もっと頑張れるよ!きてきて待ってるよ!という気持ちも持っていたくらい笑たくさんのご来店、ありがとうございました。...
View ArticleクルミドケーキクリームいちごIIと春の珈琲、5/22(水)まで。
みなさま、こんにちは。スタッフのおきいです わたしの通勤経路は、今ツツジが満開です。バイク通勤(原付)なのですが、電車の線路沿いのまーーーすぐな道路を桜、ハナミヅキ、ツツジが全てが順々に、しかも一斉に咲く様は毎年「ああ、この季節が来たんだ」と感じさせてくれます。そんなピンクの花道を通って出勤している毎日です...
View Article5/24(金)からクルミドケーキクリームチェリー、深緑の珈琲始まります!
みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです いちごのケーキクリーム、たくさん召し上がっていただきありがとうございました!鮮やかな春のケーキ、私たちもお届けできてうれしかったです。 5/24(金)からはこちらです! クルミドケーキクリームチェリーPhoto by Michi...
View Articleクルミドコーヒーを卒業します ①
みなさま、こんにちは。スタッフのおきいです 自分からこのお知らせをする日がくるなんて。 わたくし、おきい、6月末でクルミドコーヒーを卒業させていただくことになりました! わたしが大好きな朝の光と影 13年もの間、長く長く働かせていただき本当にありがとうございました。感謝という言葉では言い表せないくらい、たくさんのものをいただきました。溢れてしまう気持ちを少しだけ綴らせてください。...
View Articleクルミドコーヒーを卒業します ②
みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです 最初のブログたくさんの方に読んでいただいきまして本当にありがとうございました!自分でもびっくりするくらい反響があり、驚いています。店頭でお声かけいただく機会も増え、最後のご挨拶ができること、幸せに思っています。本当にありがとうございます。(最終出勤日は6/30(日)の予定です)...
View Articleクルミドコーヒーを卒業します ③
みなさま、こんばんは。スタッフのおきいです お伝えしたいことがたくさんあり、思いがけず長編になってしまいました笑これが最後となりますので、お付き合いいただけますと幸いです。 自分のなかでずっと変わらずクルミドコーヒーに感じていることは、帰ってくる場所であったらいいなということ。そう思いながら仕事をしてきました。...
View Articleクルミドモーニング2024、最終回!
みなさま、こんにちは。スタッフのおきいです 3部作の長いブログをお読みくださり、ありがとうございました。いよいよ最後のクルミドモーニングのお知らせです!自分でもこんな日が来るなんて、まだ信じられない気持ちでいっぱいです。...
View Article春メニュー終了と夏メニューのお知らせ
こんにちは。スタッフのごうちです。もう6月の終わり。もう6月の終わり!(2回目)季節が過ぎていくのが早過ぎますね。最近は「去年の今頃はまだ梅出てなかったのにね〜」みたいな会話が増えてきたように思います。季節に置いていかれないようにしないと・・!ということで、今年のクルミドコーヒーの春メニューは少し短めです🤫クルミドサンド「春のポテサラ」6/26(水)までのご提供です☘️...
View Articleおっきーと語り合う最初で最後の夕べ(6/27・木 19時~)
こんにちは。かげやまです。 おっきーこと沖居未佳子さんが、この6月をもってクルミドコーヒーを卒業されます。 2011年4月の入社なので、丸13年ちょっと。 今日のクルミドコーヒーをつくってくれた、大きな大きな立役者です。 でも、人前で話すのとか無理とおっしゃるおきいさん。 イベントに登壇するようなことはこれまでほぼ一度もありませんでした。それが、ついに!...
View Article「クルミドケーキクリームチェリー」と「深緑の珈琲」は7/3(水)まで。夏季焼菓子お休みのお知らせ
こんにちは。スタッフのごうちです。 6月は大切なスタッフたちとのお別れの月となり日々バタバタ、バタバタ、しておりました。 バタバタでしたが、最後の最後、スタッフやお客様とのお別れの時間をたくさんつくることができ、送り出す側としても少しずつ心の準備をしていったような感覚でした。たかたさん、おきいさん、またね、です^^これからもどうぞ、よろしくお願いします。...
View Articleクルミドケーキクリームブルーベリー、7/5(金)からはじまりました!
みなさま、こんにちは。スタッフのごうちです。 7月に入ったのだから当然・・!という声もあると思いますが"夏"の手加減なし!という勢いが凄まじく、早々に怯み気味です・・氷枕とともに歩きたいです。みなさまもこまめな水分補給と塩分補給を忘れずに...!(睡眠も大事ですね。) ● 夏のクルミドコーヒーには今年もこの子ががやってきましたよ!🫐...
View Article『季節の珈琲』のこと
みなさま、こんにちは。スタッフのまぶちです。 クルミドコーヒーのスタッフになって、早2年が経ちました。実は私、スタッフになる前はお客さんとしてお店に足を運んだことがほとんど無くて。 そんな中、初めてお店を訪れた日の体験その時手に取ったクルミド出版の本たちそれらですぐに、ピン!と来てしまいまして気付いたら履歴書にペンを走らせていました。(懐かしい…)...
View Article7/19(金)7/20(土)【クルミドの夜長】やります
こんにちは。スタッフのごうちです。 さわやかな晴れ空はいつも元気をくれるのですがここ数年の酷暑の中の照りつけるような日差しは少し体力を奪われてしまいますね。。 7月に入って、あまりに暑い日は日中の外出を控えようかな・・と躊躇されていた方もいたかもしれません。クルミドコーヒーの店内も、いつもよりもゆったり、のんびした空気が流れる期間でした。...
View Article"クルミドマグ"販売します!(8/2・金〜)
こんにちは。スタッフのまぶちです。 ついについに、誕生…!クルミドコーヒーのマグカップが出来ました〜!(ぱちぱちぱちぱち〜) 実はマグカップの販売というのは初めてのことで「カップは販売していないのでしょうか…?」といったお声、昔から多くいただいておりました。 今回このお知らせができること、嬉しく思っておりましてまずはマグカップを作るにあたってすこしだけ私達の想いをお伝えさせてください。 *...
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